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玉米早餐饼宝宝辅食食谱

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12个月以上别看它食材这么少，但味道却搭配的刚刚好。蛋饼软糯，小葱提香，尤其是玉米粒的加入更是增色不少，脆脆的、甜甜的，深受小朋友们的喜欢。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

普通面粉 100克

、

鸡蛋 2个

、

玉米 1根

、

小葱 14克

、

油 / 盐 / 黑芝麻适量

、

清水 100克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
· 参考月龄 ·12个月以上，对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·普通面粉100克 / 鸡蛋2个玉米1根 / 小葱14克辅料：油 / 盐 / 黑芝麻 / 清水100克
步骤2/11 点击查看大图
先将小葱切成碎末，增强葱花香气。
步骤3/11 点击查看大图
然后切下玉米粒，倒入大碗中。玉米粒可以提前焯水一次。
步骤4/11 点击查看大图
碗内继续打入鸡蛋，加入普通面粉、100克清水、葱花。
步骤5/11 点击查看大图
最后撒一点盐调味，将面糊充分的搅拌均匀。*如果是接受天然食材味道的宝宝们吃，不加盐也是可以的哦。
步骤6/11 点击查看大图
不粘锅内刷一层油，将搅拌好的面糊倒入锅中，轻轻摊平。*摊蛋饼时厚度一定要掌握好，千万不要做了多少面糊就全都倒进锅中，太厚了反而不好定型。*这些食材量我一共摊了2张大饼，你们如果用同样的食材量，也可以根据自家锅的大小，分成2~3张。
步骤7/11 点击查看大图
表面撒入适量黑芝麻，开小火盖上锅盖焖几分钟。
步骤8/11 点击查看大图
煎至底部定型后，给蛋饼翻面。
步骤9/11 点击查看大图
再盖上盖子焖几分钟，同样煎至两面都定型，变成微黄色，取出。
步骤10/11 点击查看大图
切成小块，方便宝宝抓着吃。
最后一步点击查看大图
甜甜的，软软的，鲜香十足。这样的蛋饼既营养又管饱，在时间紧迫的时候当做早餐，是很好的选择哦。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-09

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