鲜美的黄油煎口蘑 只要5分钟
原本,家里买上一斤蘑菇,炒着吃的话,能吃上2、3顿,自从学会了这个做法,一顿一斤全光光,这下,卖蘑菇的该高兴了,哈哈哈哈哈。
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步骤1/7
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蘑菇去蒂,洗净,沥干水分。
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步骤2/7
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锅里放黄油。
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步骤3/7
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先把蘑菇底部朝下,煎30秒。
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步骤4/7
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翻个身,继续煎。
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步骤5/7
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看到里面有汁水出来,撒盐和黑胡椒粉。
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步骤6/7
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满满的的汁水就可以出锅了。
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最后一步
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当心不要撒了,那个汁水精华所在,鲜着呢,哈哈哈。
觉得黄油热量高的,可以换成橄榄油,记的全程小火煎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-09
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