是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
青椒苦瓜的做法 点击查看大图

青椒苦瓜

浏览 120514 · 收藏 406 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小卡0504

苦瓜有太多的功效了。增进食欲、调节血管、控制血糖、改善便秘。苦瓜也称作凉瓜，味道微苦，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素。但是，苦瓜真的苦啊，直到我搭配了青椒，再放醋。酸甜苦辣咸，都在这一道菜里。居然美味极了。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
苦瓜 1根
、
青椒 4个
、
鸡精 半勺
、
盐 少许
、
生抽 1勺
、
糖 适量
、
醋 适量
、
食用油 适量
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

醋和糖是这道菜的关键，糖醋的口味会使苦瓜变了一个风格。所以放糖放醋的量根据自己的口味调节。 青椒辣一些味道更好吃呢。 别把菜炒的太老，保存更多营养物质。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-08

换个做法

青椒苦瓜的相关分类

瑞士卷 山楂 腌萝卜 萝卜丸子 大闸蟹 萝卜汤 更多

青椒苦瓜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许