立秋煎饺锅贴
不记得今日立秋,却误打误着的和面做饺子,因为昨晚去超市买了一把新鲜的嫩韭菜花,刚好学校要求孩子做一道面食,好吧,包饺子好了,韭菜花鸡蛋,刚调好面粉想起来上次买的锅贴不错,今日就做煎饺吧!却也刚刚好今日是立秋,吃个立秋锅贴也不错!
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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给食材换种形式哈哈
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步骤3/7
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肉肉的小手擀皮
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步骤4/7
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按自己的方式包起来别管好不好看,只要能包住馅就行
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步骤5/7
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平底锅小火热油,不能大火,注意控制火候
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步骤6/7
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喜欢吃脆的上下反个面,然后空碗里放少许面粉,加水搅拌成糊,倒入锅里,待收干汤即可
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最后一步
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好吃的锅贴出炉了,香脆好吃
注意火候即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-07
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