口水肥牛丨酸辣爽口,满嘴牛肉的鲜香!!
喜欢酸辣口味的你,千万不要错过这道牛气冲天的 【口水肥牛】酸辣爽口,满嘴牛肉的鲜香,又一点没有肥腻的感觉,吃过一口就管不住嘴类型,每一口都像第一口一样让人惊艳!15分钟搞定的快手菜,一次成功!
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步骤1/8
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准备好所需要的食材!!!
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步骤2/8
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锅内放入姜片2片,花椒4g,倒入清水
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步骤3/8
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烧开后放入肥牛。。。
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步骤4/8
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煮熟后捞出肥牛过凉水。
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步骤5/8
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取一只碗,放入姜末10g、蒜末、小米辣
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步骤6/8
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生抽20g、醋12g、料酒10g、花椒油10g、盐20g、糖8g、油辣子30g,清水40ml,用勺子拌匀,备用。
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步骤7/8
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肥牛放在盘子里,浇上酱汁。。。
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最后一步
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撒上香菜段和葱花芝麻即可装盘!!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-07
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