不揉面不发酵的鸡蛋饼,好吃又营养
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天气炎热,烧一锅清凉绿豆汤,再做几个鸡蛋饼,不将就的午餐,给家人暖暖的爱。 食材:面粉300克,水550克,火腿肠1根,小葱适量,鸡蛋2个,芝麻适量。 ❗️❗️步骤: ①火腿肠,小葱切丁,备用 ②面粉加水搅拌成无颗粒细腻粉糊,加入火腿肠丁,小葱,一勺细盐,搅拌均匀 ③准备帝伯朗炒锅,第一个饼冷油下锅,倒入一勺粉糊,拿起锅晃开,舀入一勺蛋液,晃开,撒芝麻,大概中小火3分钟,翻面2分钟,香喷喷的鸡蛋饼就好了。 重复此操作,这个配方大概能做8.9个饼,够一家人一餐的量。@生活研究所 @生活薯 TIBORANG帝伯朗宝石钛钻不粘锅,不放油都能轻松完成摊饼,家居好帮手哦 @TIBORANG帝伯朗
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材,火腿肠切丁,香葱切碎
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步骤2/4
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面粉加水搅拌成无颗粒细腻粉糊,加入火腿肠丁,小葱,一勺细盐,搅拌均匀
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步骤3/4
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第一个饼冷油下锅,倒入一勺粉糊,拿起锅晃开,舀入一勺蛋液,晃开,撒芝麻,大概中小火3分钟,翻面2分钟,香喷喷的鸡蛋饼就好了。
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最后一步
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是不是很诱人呢?
小贴士
重复此操作,这个配方大概能做8.9个饼,够一家人一餐的量。
TIBORANG帝伯朗宝石钛钻不粘锅,不放油都能轻松完成摊饼,家居好帮手哦
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发布于 2020-08-07
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