椰蓉奶排包无油低糖
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云天收夏色,木叶动秋声 … 立秋了,节气变更的仪式感好像永远展现在餐桌上,毕竟天气还是这么炎热。做个香香的椰蓉面包庆祝一下秋高气爽的秋天即将到来。椰蓉的香气让人无法拒绝,就是热量惊人。今天做的椰蓉面包一克黄油也没加,糖也是一点点,椰蓉馅也是椰蓉量最少的,烤出来满屋飘香,做出来的甜度我是可以接受的。讲真没有黄油和少糖面包确实没有那么柔软,看在热量低的前提下,也还这么好吃,️接受。这款面包不用一发,节省时间,从开始操作到出炉大概3个小时。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高筋面粉
292克
、
鸡蛋
1个
、
盐
3克
、
糖
20克
、
奶粉
10克
、
干酵母
5克
、
老酸奶
62克
、
牛奶
150克
、
椰蓉馅
、
椰蓉
50克
、
蛋液
28克
、
牛奶
25毫升
、
奶粉
15克
、
黄砂糖(白糖)
15克
烹饪步骤
-
步骤1/19
点击查看大图
面包机里先放液体,牛奶和我自己做的老酸奶,再加入酵母、拌匀。
-
步骤2/19
点击查看大图
依次加入盐糖、奶粉、高粉、鸡蛋、开启揉面程序40分钟。
-
步骤3/19
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揉到面团成扩展阶段,不需要手套膜。滚圆。
步骤4/19

展开全部19个步骤
发布于 2020-08-07
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