是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

简单快捷而不失大气的爽口小菜-蒜片青瓜

浏览 4.6万 · 收藏 212

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

简单快捷的爽口小菜——蒜片青瓜。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

青瓜 1条

、

蒜片 2瓣

、

小米椒 1个

、

盐 2克

、

白糖 1勺

、

味精 1克

、

生抽 1勺

、

陈醋 1勺

、

花椒油 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
青瓜洗净，切去头尾。
步骤2/8 点击查看大图
顶刀切成厚薄均匀的小圆片。
步骤3/8 点击查看大图
蒜瓣儿切成薄片。放盐。
步骤4/8 点击查看大图
少许白糖。
步骤5/8 点击查看大图
少许味精。
步骤6/8 点击查看大图
少许生抽、陈醋（白醋）。
步骤7/8 点击查看大图
淋上现炸花椒油，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

注意事项⚠️ 1.适量放一点白糖，增加鲜味。 2.现炸花椒油最好，量要稍大一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-07

换个做法

蒜片青瓜的其他做法

蒜片青瓜的相关分类

腊八粥腊八蒜马蹄糕八宝粥冰糖葫芦棒棒糖更多

蒜片青瓜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许