自带美颜的菠萝干的做法

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自带美颜的菠萝干

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在吃货的眼里，一年四季是不存在的，我们吃的是：草莓季、芒果季、青团季…… 转眼间，菠萝季来了，菠萝饭不过瘾，折腾一下菠萝干当零食，吃到停不下来敲好吃呀！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

菠萝 1~3个

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把菠萝去皮、洗净、沥干。（我这3个菠萝比较小）
步骤2/8 点击查看大图
准备一大碗自来水（食用水）
步骤3/8 点击查看大图
加入约一勺盐。
步骤4/8 点击查看大图
搅拌到盐融化。
步骤5/8 点击查看大图
浸泡菠萝约1小时。菠萝经过浸泡，口感会更好，同时盐水可以破坏菠萝蛋白酶，大大减少过敏反应的发生。
步骤6/8 点击查看大图
把菠萝捞起、沥干，找一把比较锋利的刀，切片。厚度大约2—3毫米。
步骤7/8 点击查看大图
放入风干机里进行风干。时间：6小时温度：70度（时间和温度仅供参考，可以按自己喜欢的口感调节。）
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这就是自带美颜的菠萝干，美味、健康的零食。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1：菠萝切片注意厚薄一致。 2：想吃干韧些或软湿些，可以自行调节时间或温度。 3：不需要加糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-07

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