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小白也能做的黄瓜皮蛋疙瘩汤

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做个吃不胖的厨娘

喜欢动手做饭，尝试手中熟悉的食材变成不同的美味，今天蔬菜家里只有现摘的黄瓜和丝瓜了，早餐势必要选其一，浏览了一下网络，发现一款黄瓜皮蛋汤，作为早餐略显单薄，就改为了疙瘩汤，没想到平淡的食材做出来味道好的出奇，老公居然没吃够，成功解锁新技能✌️
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
黄瓜（中等个头） 一根，约120克
、
皮蛋 1个
、
腊肉 3片（可以不用，代替猪油的
、
普通面粉 60克，两人份
、
鸡蛋 一个
、
蒜瓣 2个
、
小葱 1根
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
猪油 一汤匙
烹饪步骤
小贴士

1、黄瓜也可以切薄片或者擦丝 2、用猪油会更香一些，减肥的话酌情 3、加入黄瓜后不需要久煮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-07

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