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学会葱油拌面汁啥面都能拌

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kimchi就是泡菜

自己在家做饭吃着放心，可是又要变着花样做，所以就应该做些简单快手的菜，还要能抓住家里人的胃。各种大餐，各地小吃名吃都得涉猎。今天我就学了一个简单版的葱油拌面汁，有了这个汁无论是湿面，挂面，圆面条，扁面条，粗的，细的都可以拌，拌，拌。 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
挂面 200克（3人份）
、
老抽 半碗
、
生抽 2勺
、
糖 5克
、
油 4汤匙
、
姜 2片
、
麻椒或花椒 1小把
、
大葱 1/2根
烹饪步骤
小贴士

1.拌面汁要老抽为主，生抽少放提鲜就行，生抽放多了，一个是颜色太浅了，一个是太咸了。 2.把生抽老抽放油里烹一下味道更好 3.喜欢吃猪油的放点猪油更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-06

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