夏日解暑必备 酸梅汤
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夏日解暑必备呀! 超级简单 冰冰凉凉,酸酸甜甜,还有淡淡花香 超好喝(′ʘ⌄ʘ‵)
营养分析
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2克
4克
67克
235
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
乌梅
35g(约10-13粒)
、
山楂干
25g(约25片)
、
甘草
6g(约10片)
、
陈皮
6g(约12根每根约3cm)
、
洛神花
5g(约3朵)
、
桂花(可选放)
1g(1小撮就好)
、
冰糖/蜂蜜
适量
、
水
2000克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备食材,桂花可根据自己口味选放,食材中药店都可以找到
-
步骤2/4
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大火烧开,转小火煮30–40分钟(根据情况酌情调整时间,小火熬一小时都可以的,也可以提前泡发食材,再开火煮)
-
步骤3/4
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放入冰糖,再煮1-2分钟即可出锅(放蜂蜜的话,最好将酸梅汤稍微放凉一点,再加入蜂蜜,以免破坏蜂蜜的营养成分)
步骤4/4
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发布于 2020-08-06
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