奶黄包@露露私厨版
初次制作真的超级好吃,满满的奶香味,甜而不腻!
下载App查看
-
步骤1/7
酵母倒入面粉中,加入适量的牛奶或是清水,揉成光滑的面团醒发,醒发时间去做蛋黄馅
-
步骤2/7
黄油用温水隔水融化
-
步骤3/7
碗里打入两个鸡蛋,加入白糖,牛奶搅拌均匀倒入黄油搅拌,再倒入面粉,继续搅拌均匀没有颗粒状
-
步骤4/7
点击查看大图
把调好面糊倒入不粘锅中,小火不停的搅拌,一直搅拌到没有水分,成软面团的状态,放凉分成约25克的面团
-
步骤5/7
点击查看大图
面发好后排空。分成大小对等的面团,擀成薄饼把蛋黄馅包饺子的方法包好
-
步骤6/7
点击查看大图
冷水上锅二次醒发,等待发到两倍大开火,蒸至15分钟,关火焖5分钟
-
最后一步
点击查看大图
这样好吃的奶黄包就做好啦。比买的还要好吃呢
蛋黄馅的牛奶用买粉也可以哦,一定要小火不停搅拌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-06
奶黄包的相关分类
奶黄包的相关推荐
-
私厨卤牛肉
244583人看过 -
芋头椰奶甜汤
45608人看过 -
小羽私厨之腌笃鲜
53904人看过 -
#嗨fun暑假#云南 汽锅菌菇鲍鱼鸡汤
141334人看过 -
私厨 土豆烧牛肉
4913人看过 -
冷吃兔-私厨
6569人看过 -
【茭白杏鲍菇❤️傻傻分不清楚】素食本帮菜蜜桃爱营养师私厨
206326人看过 -
私厨 菠萝咕咾肉
4219人看过 -
私厨 香辣蚕蛹
8755人看过 -
芝士烤肋排
25008人看过 -
私厨 香辣猪肉干
49282人看过 -
私厨·卤肉饭
147352人看过