咸菜腐竹煲
大家好，我是靖姗！ 今天给大家介绍一道家常菜:咸菜腐竹煲，味甘，下饭，不油腻！
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步骤1/7
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泡洗好咸菜，切细条，把猪肉也切了。
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步骤2/7
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放在锅中，加入水开煮15分钟。
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步骤3/7
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利用煮咸菜的时间，我们可以来炸腐竹，油开轻微翻一下起泡泡就可以。
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步骤4/7
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倒入锅中。
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步骤5/7
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加一点点(大约2勺)我们潮汕的鱼露，味道更鲜！
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步骤6/7
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加入少许的油，因为炸腐竹时，腐竹里面是有点油的了。
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最后一步
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完成啦！
咸菜泡过，是带有一点盐度的，所以我没再另外放盐！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-06
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