凉拌茄子
炎热的夏天,没有一点口味,正好来了一组味达美的鲜酱油,臻尊蚝油,白醋,想想正好做一个凉拌茄子,又简单,又不用在蒸笼热的厨房大火炒菜!又是个开味好菜,营养价值又高!
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步骤1/10
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懒人做法,二个茄子切好后,放煮饭的上面一起蒸好
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步骤2/10
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姜蒜红椒切好
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步骤3/10
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倒入酱油二勺
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步骤4/10
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半勺盐
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步骤5/10
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蠔油一勺
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步骤6/10
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白醋2勺
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步骤7/10
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倒入热油
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步骤8/10
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然后把汤汁倒在茄子上,酸酸甜甜的凉拌茄子就完成了
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步骤9/10
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还炒了个辣椒炒肉,放了点蠔油酱油,味道很好,好的配料炒出来的菜还真是不一样
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最后一步
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一个人的午餐开吃了,凉拌茄子,蒸好的茄子,软软糯糯,酸酸甜甜的真好吃,开味的饭动力
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-06
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