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韩式麻辣鳕鱼

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想学烹饪的小蔡蔡

比普通菜更下饭，比咸菜更有营养，麻辣鳕鱼，你值得拥有~
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1小时以上   |   配菜(中级)
鳕鱼 4条
、
蒜 2头
、
辣椒面 5勺
、
白砂糖 3勺
、
味精 1勺
、
盐 6勺
、
花椒大料 一小把
烹饪步骤
小贴士

炸料油时候，注意别把辣椒面炸糊，两种方法，1:油热后一勺一勺往里加并不断搅拌。2:辣椒面里放点凉油，搅拌均匀再倒热油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-06

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