菜无定式 适口者珍-番茄炒鸡蛋
菜无定式,适口者珍。 你喜欢的口味就是最好的味道。
27克
43克
23克
489
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
番茄去蒂去皮,切成丁备用。
-
步骤2/13
点击查看大图
鸡蛋加少许水和盐,搅拌均匀。
-
步骤3/13
点击查看大图
蒜瓣儿用刀背拍松。
-
步骤4/13
点击查看大图
炒锅上火放油烧热,放入鸡蛋轻轻推开。
-
步骤5/13
点击查看大图
用炒勺边缘把鸡蛋分成大小适中的块。盛出备用。
-
步骤6/13
点击查看大图
炒锅再次上火加少许油烧热,放入蒜蓉爆出香味。
-
步骤7/13
点击查看大图
放入番茄翻炒一下。
-
步骤8/13
点击查看大图
加入适量盐。
-
步骤9/13
点击查看大图
少许生抽提味。
-
步骤10/13
点击查看大图
加少许蚝油提鲜。
-
步骤11/13
点击查看大图
放入煎好的鸡蛋。
-
步骤12/13
点击查看大图
略加翻炒均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
1.一个人一个鸡蛋的量最为合适,据说鸡蛋多了人体很难吸收。
2.调味料我只用蒜蓉增香,用盐入味,用生抽提味,用蚝油提鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-05
番茄炒鸡蛋的其他做法
番茄炒鸡蛋的相关分类
番茄炒鸡蛋的相关推荐
-
豆腐饭
70187人看过 -
魔芋牛肉火锅
316767人看过 -
闲的蛋粥
8903人看过 -
桂花鸭
131271人看过 -
香菇清炒大白菜
93345人看过 -
#最爱盒马小龙虾#青辣卤小龙虾
213201人看过 -
#营养小食光#奶香麻辣烫
934248人看过 -
狮子头
741434人看过 -
清炒绿豆芽(养生)
3405767人看过 -
辣爆鸡珍
34358人看过 -
小鱼贴饼子
212136人看过 -
#好吃不上火#香辣羊肉汤面
352299人看过