孙小厨系列之卤鸡架
浏览 5.6万 · 收藏 115
将做法保存到手机
鸡架 10块钱买了5个,是不是这种小城市真的很便宜 我喜欢吃炒鸡架,孩爸喜欢卤的 依他口味开始做吧 美好的8月,愿大家都能得偿所愿
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡架
5个
、
香叶
5片
、
八角
4个
、
桂皮
2块
、
葱段
5块
、
姜片
7片
、
生抽
20克
、
老抽
35克
、
耗油
20克
、
料酒
20克
、
调味料、食盐
各10克
、
冰糖
4块
、
十三香
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
大鸡架,清理干净,不想绰水的话最好侵泡几个小时
-
步骤2/3
点击查看大图
冰糖炒糖色,炒完添一锅水,鸡架放进去,扔进我打的大料一起煮,生抽,老抽,十三香
-
最后一步
点击查看大图
大火烧开,小火炖20分钟就可以啦啦啦一锅卤味,喷香
小贴士
喜欢就去努力争取吧,趁着年轻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-05
换个做法
卤鸡架的相关分类
卤鸡架的相关推荐
-
红烧牛肉面
39681人看过 -
枸杞桂圆鸽子汤
1004358人看过 -
#美味开学季#开学季的滋补营养汤~太子参薏米猪骨汤
163855人看过 -
麻婆豆腐
10933人看过 -
虾皮炒丝瓜--简单好吃的家常菜
58530人看过 -
香煎孜然土豆片
9847155人看过 -
家常牛肉面-附牛肉汤头跟面条做法
11645177人看过 -
猪肚鸡汤
7666265人看过 -
#旅行中的美味#经典美味的麻婆豆腐
217841人看过 -
家常红烧黄花鱼
1216083人看过 -
绝味鸭架汤
692732人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42496192人看过