夏天没胃口,来一盘清炒毛豆肉沫
快手的家常菜~毛豆的季节,毛豆非常便宜啦!简单的食材做出来也很下饭喔
-
步骤1/11
点击查看大图
毛豆剥掉壳,洗净,瘦肉清洗干净剁成肉泥,小米椒蒜米生姜切好,肉泥用生抽芝麻油八角粉抓均匀腌制一下。
-
步骤2/11
点击查看大图
锅里倒油,油热后把腌好的肉泥放进去翻炒至肉泥变色盛出。
-
步骤3/11
点击查看大图
加小米椒蒜米生姜下锅炒出香味。
-
步骤4/11
点击查看大图
把毛豆倒进去翻炒几分钟。
-
步骤5/11
点击查看大图
加适量清水。
-
步骤6/11
点击查看大图
盖上盖子中小火焖煮。
-
步骤7/11
点击查看大图
焖到还有三分之一的水时把炒好的肉倒进去翻炒均匀。
-
步骤8/11
点击查看大图
加适量盐。
-
步骤9/11
点击查看大图
加一丁点儿鸡精调味。
-
步骤10/11
点击查看大图
出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
不喜欢辣椒的可以不放,肉泥随自己喜爱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-05
毛豆肉沫的相关分类
毛豆肉沫的相关推荐
-
清炒毛豆
1841256人看过 -
#中秋宴,名厨味#红烧冬瓜
1025918人看过 -
肉沫毛豆
280254人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89655229人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#素炒苋菜
2133598人看过 -
清炒丝瓜
2321995人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1733615人看过 -
#本周热榜# 白萝卜炒香菇
35236人看过 -
#中秋宴,名厨味#毛豆炒肉丝
594948人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
1998188人看过 -
肉沫炒毛豆
8737人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我要向全世界安利这个平菇做法❗️❗️
133991人看过