卷筒粉的好搭档~豆芽猪血汤的做法

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卷筒粉的好搭档~豆芽猪血汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

绿豆芽 200克

、

猪肉、粉肠各60克

、

猪血 250克，

、

姜丝，葱花少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
绿豆芽洗净沥干
步骤2/10 点击查看大图
油爆姜丝
步骤3/10 点击查看大图
加水煮开
步骤4/10 点击查看大图
放切好的猪血（菜市场的猪肉摊上有卖，这是已经煮好的猪血，不用再煮太久了），放几滴米酒
步骤5/10 点击查看大图
一勺盐
步骤6/10 点击查看大图
放豆芽
步骤7/10 点击查看大图
煮开后放腌好的猪杂
步骤8/10 点击查看大图
煮开一分钟，试下咸淡，合适了就可以出锅了
步骤9/10 点击查看大图
猪血汤来了
最后一步点击查看大图
盛上一碗猪血汤，再来几条卷筒粉，想想就挺爽的对吧？？

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-05

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