造型欧包
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内含枫糖谷物及多种果干营养丰富 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
食材清单
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1小时以上
| 掌勺(高级)
金龙鱼面包用高筋小麦粉
700g
、
金龙鱼面包用低筋小麦粉
100g
、
黑麦粉
200g
、
冰水
700克
、
麦芽精
6g
、
鲁邦种
200g
、
低糖酵母
4g
、
法国老面
150g
、
盐
20g
、
后加水
50g
、
砂糖(煮糖水)
100g
、
水(煮糖水)
50g
、
枫糖谷物
100g
、
混合果干
100g
烹饪步骤
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2020-08-05
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