鱿鱼炒韭菜的做法

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鱿鱼炒韭菜

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一斤猪肉要三十几块，一斤鱿鱼才十几块，吃完又不用担心长肉肉，还不吃等啥呢！周末逛菜市场，买一条鱿鱼才花了12块8毛钱，让卖海鲜的老板给收拾干净，再花2块钱买一把韭菜，加点油加点盐，用不上10分钟一道原滋原味的海鲜小炒就做好了。两种再简单不过的食材搭配在一起，就可以做出不简单的美味。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鱿鱼 1条

、

韭菜 1把

、

金龙鱼阳光葵花籽油适量

、

食盐少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鱿鱼洗净去内脏切成条，韭菜切段；
步骤2/7 点击查看大图
鱿鱼开水下锅焯一分钟；
步骤3/7 点击查看大图
将焯水后的鱿鱼捞出备用；
步骤4/7 点击查看大图
油锅烧热倒入适量金龙鱼阳光葵花籽油；
步骤5/7 点击查看大图
将鱿鱼放入锅中，大火翻炒；
步骤6/7 点击查看大图
接着将洗好的韭菜放入锅中继续翻炒；
最后一步点击查看大图
起锅前加1勺盐调味，翻炒炒匀后即可出锅啦！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

1.炒海鲜无需过多的调料，保持海鲜的原滋原味最好。 2.炒韭菜不要过度，炒大了吃起来就干巴巴了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-05

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