嫩蛋西葫芦
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步骤1/8
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鸡蛋打散、西葫芦切条
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步骤2/8
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热油、倒入鸡蛋液
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步骤3/8
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转动锅子平铺蛋液、中小火
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步骤4/8
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不用等鸡蛋全熟
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步骤5/8
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盛出备用
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步骤6/8
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热油、翻炒西葫芦、半勺盐半勺蚝油、大火翻炒均匀
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步骤7/8
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倒入鸡蛋、用锅铲切小块、快速翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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西葫芦炒鸡蛋是我经常当作主食的一道菜、不配米饭也很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-05
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