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五分钟搞定馋嘴葱爆花甲

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如月痴吃吃

天气越来越热了，味觉也跟上了，这个时候来点小海鲜，最似怡人。来吧，现在就教你五分钟搞定炒花甲，味道嘛，嘿嘿嘿，直接xue指头！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
花甲 1斤
、
姜末 1匙勺
、
蒜末 1匙勺
、
干辣椒 2根
、
花椒 半匙勺
、
小葱 3根
、
黄豆酱 2匙勺
、
淀粉 1匙勺
烹饪步骤
小贴士

1、花甲最好提前一晚泡淡盐水吐沙子。 ️2、煮好的花甲过水冲凉有助于排沙，同时也可以去腥。 3、如果没有黄豆酱也可以用其他酱料替代，自己喜欢什么口味就可以用什么酱料，当然，用了酱料之后不需要再给盐。 4、干辣椒也可以换成鲜小米椒，口感更清爽。 ️5、禁碳水减肥的朋友们，可以省略最后淀粉勾芡的一步。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-05

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