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蚕豆的另类吃法：回锅蚕豆

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10-30分钟   |   切墩(初级)
干胡豆（蚕豆）
、
香葱
、
盐 少许
、
植物油 少量
、
鸡精 适量
、
花椒粉 少量
烹饪步骤
小贴士

1.干炒豆时一定要小火并且不停翻炒，否则豆会外糊而内不熟。 2.作法2中加水可多一些，煮豆时间长点，豆软面才好吃。 3.不爱花椒粉可以不放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2008-12-08

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