奶油紫薯老婆饼(超详细步奏图)
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步骤1/13
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紫薯放锅中加糖加奶油煮至粘稠
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步骤2/13
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油皮和油酥的材料混合揉团
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步骤3/13
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分成等量的小剂子 揉圆 油皮和油酥10:8
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步骤4/13
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油皮按扁包入油酥 团起来捏紧 放入冰箱十分钟
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步骤5/13
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取出一个按扁擀成长条
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步骤6/13
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卷起来 盖保鲜膜醒发十分钟
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步骤7/13
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再次擀成长条
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步骤8/13
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卷起来` 盖保鲜膜醒发十分钟
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步骤9/13
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立起来 按扁
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步骤10/13
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擀成饼状
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步骤11/13
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包入紫薯馅 捏成小笼包的样子
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步骤12/13
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在光滑的那面表面划三刀 刷全蛋 烤箱预热十分钟 160度 烤四十分钟
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最后一步
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出炉就好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-07
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