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香辣土豆片花甲

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花小小猫

花甲和土豆片真的是超级搭的食材，花甲的鲜和土豆片的入味，吮指啊吮指！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
花甲 1000克
、
土豆 1个
、
大葱 1根
、
姜 10片
、
干辣椒 1把
、
豆瓣酱 2勺
、
蒜蓉辣酱 1勺
、
料酒 3勺
、
生抽 2勺
、
老抽 小半勺
、
十三香 适量
、
糖 1勺
、
花椒粉 适量
、
小葱 6根
、
香菜 5根
烹饪步骤
小贴士

土豆片不要切太厚也不要太薄，厚薄合适，炒好后不会变烂散掉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-04

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