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肉末酸豆角

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里子酱
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10~30分钟
酸豆角
、
五花肉肉沫
、
姜蒜 适量
、
料酒
、
酱油
、
盐
、
十三香
、
耗油
、
白砂糖
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃辣的，在炸香姜片的时候可以放朝天椒或者小米椒哦，我炒肉末的时候加了料酒，因为在外面餐馆吃的肉末酸豆角里的肉末有点腥，加了料酒完全感受不到那个味道了，姜片和蒜瓣切的有点大，因为我家不吃姜和蒜，只是为了调味，在吃菜的时候方便夹出来喜欢的尝试做一下吧，超简单的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-04

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