红薯牛奶麻薯软欧
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手指被车门夹了六天了,夹之前买的红薯,天天看着难受,今天忍着痛给弄掉了。外观有点丑毕业,不影响口感。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
面团
、
高筋面粉
250g
、
耐高糖酵母
3g
、
鸡蛋
1个
、
盐
2g
、
糖
20g
、
牛奶
90g
、
奶油奶酪
60g
、
红薯泥
、
红薯
4小个
、
淡奶油
适量
、
糖
适量
、
牛奶麻薯
、
牛奶
140g
、
糯米粉
65克
、
玉米淀粉
10克
、
糖
20克
、
黄油
10克
烹饪步骤
-
步骤1/11
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面团材料中除了黄油和盐以外,全部加入揉面机,揉出粗膜以后加入盐和黄油继续揉,揉到出手套膜。放烤箱发酵至两倍大,可以放杯温水。
-
步骤2/11
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牛奶麻薯材料中,除了黄油,全部倒在一起,拌匀。上蒸锅,蒸20分钟。拿出来,加入黄油, 用筷子拌匀,很烫的,不要用手。
-
步骤3/11
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拌好了。
步骤4/11

展开全部11个步骤
发布于 2020-08-04
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