酥炸带鱼
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外焦里嫩、酥脆鲜香,柠檬的清新,葱油的醇香在口中四溢开来~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将处理干净的带鱼,倒入料酒、葱姜蒜、少量淀粉抓匀,腌制30分钟
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步骤2/4
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腌制好的带鱼来一个油炸三件套:一层淀粉、一层鸡蛋液、一层面包糠
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步骤3/4
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七成油温下洋葱圈,炸致金黄捞出,并炸带鱼,3-5分钟捞出,控油
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最后一步
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摆好盘的带鱼淋上柠檬汁,即可享用啦
小贴士
搭配番茄酱做零食吃也非常棒哦(´-ω-`)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-04
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