夜市孜然羊肉夹馍
夏日胃口不好 想吃点重口味 夜市的孜然羊肉肉夹馍总是让人魂牵梦萦 于是和回族同学讨来了秘制方子和大家分享哈哈 感谢我的回族朋友蛋蛋!❤
1克
8克
44克
207
千卡
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步骤1/13
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羊肉,洋葱,蒜苔,米椒,青椒切丁
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步骤2/13
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羊肉炒至白
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步骤3/13
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放一点五香粉
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步骤4/13
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放一点生抽
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步骤5/13
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放一点老抽
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步骤6/13
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加入洋葱
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步骤7/13
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加入蒜苔和青椒
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步骤8/13
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等蒜苔炒熟加入一点耗油
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步骤9/13
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一点鸡精
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步骤10/13
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一点辣椒面 根据个人口味
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步骤11/13
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最后加入孜然粉
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步骤12/13
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大功告成
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最后一步
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买了一个烤馍 绝配炒香 炒饭夹馍两相宜啊 不说啦 我去享受美味啦
羊肉品质一定要好 最好选宁夏盐池羊肉
或者内蒙羊
孜然最后要出锅放,不要放太多 不然会发苦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-04
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