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杂粮花卷

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说起好吃营养的面食,小宝最爱的杂粮花卷一定榜上有名。和普通花卷不同,我在里面加了点红小豆和玉米糁,粗细搭配,营养颜值双满分。 选红小豆和玉米糁是有原因的,玉米糁香气浓郁大家都知道,红小豆也一样,磨成粉比煮红豆也要香很多。 做法也很方便,拿根筷子一压,像拧麻花一样卷起来,两头一绕就成了!一次多做些,搁冰箱冷冻起来,想吃的时候,蒸一蒸就可以啦!
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烹饪步骤
小贴士

● 妈妈们拉长小剂子的时候尽量动作轻一点,避免扯断。 ● 切小剂子的时候如果横截面粘连起来的话,可以手动把面皮分开。 ● 面食的造型比较百变,妈妈们可以做出各种宝宝喜欢的形状哦! ● 杂粮粉过筛后,粉质会更细腻,做出来的花卷也会更松软可口。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-08-04

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