牛角面包~高筋面粉
我做的牛角 面包, 金龙鱼高筋面粉
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步骤1/11
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4克酵母放温牛奶里化开
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步骤2/11
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300克高筋面粉,20克白糖,1个鸡蛋,130克牛奶,倒入碗
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步骤3/11
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搅拌成絮状,揉成面团
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步骤4/11
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醒发1个小时
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步骤5/11
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取出,揉成长方形,切三角形,卷起来
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步骤6/11
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再醒发30分钟
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步骤7/11
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刷上蛋液
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步骤8/11
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撒上芝麻和面包糠
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步骤9/11
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烤箱150度烤20分钟,200度再烤5分钟
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步骤10/11
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牛角面包就完成了
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最后一步
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牛角面包
我做的牛角 面包, 金龙鱼高筋面粉
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发布于 2020-08-04
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