是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧肉烧土豆块的做法

点击查看大图

红烧肉烧土豆块

浏览 218651 · 收藏 2098 · 学做 51

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

五花肉 500g

、

土豆 2个

、

葱适量

、

姜适量

、

花椒适量

、

大料少许

、

料酒少许

、

老抽少许

、

冰糖适量

、

盐少量

烹饪步骤

步骤1/5
猪肉洗净，切成2cm宽的块，焯水去除浮沫。
步骤2/5
锅中油热后放入葱，姜，花椒，大料炒香，加入焯水后的猪肉翻炒均匀，加入料酒，老抽上色。
步骤3/5
加入足量的水，高度要没过五花肉哦。先大火煮沸，后改成小火继续煮。煮半小时左右。
步骤4/5
将土豆洗净，切块，加入五花肉中，继续煮15~20分钟左右，加入适量冰糖，少许盐，尽量收干汤汁，出锅。
最后一步
香喷喷亮晶晶的红烧肉烧土豆块就做好啦，享用吧~~！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2008-12-03

换个做法

红烧肉烧土豆块的其他做法

红烧肉烧土豆块的相关分类

萝卜丸子腌萝卜糖葫芦冰糖葫芦萝卜汤羊肉汤更多

红烧肉烧土豆块的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许