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香蕉巧克力玛芬蛋糕的做法

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香蕉巧克力玛芬蛋糕

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玛芬蛋糕材料简单，奶香浓郁，加入香蕉泥，巧克力豆之后口感丰富，而且制作方便快捷，小孩子都可以轻易上手，面粉依旧使用的是国民品牌金龙鱼糕点用小麦粉参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#

食材清单加入采购清单

30-60分钟

金龙鱼糕点用低筋小麦粉 240克

、

香蕉泥 240克

、

发酵黄油 60克

、

鸡蛋两个

、

细砂糖 60克

、

牛奶 80克

、

无铝泡打粉 8克

、

耐烤巧克力豆适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材以后便开始上下火200度预热烤箱，先把60克黄油切块放入小锅中，隔开水融化
步骤2/12 点击查看大图
盆里放入240克熟透的香蕉压成泥
步骤3/12 点击查看大图
加入两个鸡蛋，60克细砂糖，80克牛奶，液化的黄油
步骤4/12 点击查看大图
用蛋抽搅打均匀
步骤5/12 点击查看大图
8克无铝泡打粉与240克金龙鱼糕点粉混合，筛入盆里
步骤6/12 点击查看大图
用蛋抽充分搅打均匀
步骤7/12 点击查看大图
装入裱花袋
步骤8/12 点击查看大图
挤入纸杯中，挤入的量差不多和十二连模齐平
步骤9/12 点击查看大图
表面撒上耐烤巧克力豆，我又撒了点上次做面包剩下的酥粒，也可以撒上白芝麻，蔓越莓干，杏仁片，榛子碎等等
步骤10/12 点击查看大图
送入预热好的烤箱中层，把温度调整为上下火180度，烘烤30-35分钟
步骤11/12 点击查看大图
这是即将出炉的样子，个个圆鼓鼓，活力四射
最后一步点击查看大图
金龙鱼糕点用小麦粉适合制作各种蛋糕，曲奇饼干，中式糕点等等，国民品牌值得信赖

小贴士

玛芬蛋糕，制作非常简单，几乎没有什么技术可言，非常适合周末陪孩子互动亲子烘焙，开发孩子的动手能力，增进家长和孩子之间的情感交流~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-03

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