香菇鸡胸肉(低卡减脂免烤箱版)
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干吃黄瓜、胡萝卜,单一食物减脂特别容易暴饮暴食。这个香菇鸡胸肉是跟前辈学来的,致敬发明者。希望更多的健身控卡人群和我一样受用。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
1块
、
大香菇
5-6朵
、
蔬菜组合
玉米粒、胡萝卜丁、黄瓜丁
、
鸡蛋
1个
、
玉米淀粉
1勺
、
料酒
1勺
、
生抽
1勺
、
胡椒粉
少许
、
盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
1、大香菇洗净,去根,根切碎备用(买大香菇,因为好装呀)
-
步骤2/4
2、鸡胸肉切块(块不要太大哦)
-
步骤3/4
3、盆里放:蔬菜组合(胡萝卜、黄瓜、玉米)+碎香菇根+鸡胸肉块+打碎一个鸡蛋(蛋黄和蛋清)+一勺料酒+一勺生抽+一勺玉米淀粉+少许盐+少许胡椒粉。(蔬菜组合我买的超市现成的速冻包装,提前解冻哦,否则水分会很大)
-
最后一步
4、充分搅拌后均匀倒入香菇中,大火蒸15分钟即可。
小贴士
香菇上面放什么可以随意搭配,放虾仁、彩椒、其他蔬菜都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-03
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