鲍鱼瑶柱荷叶饭
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
瑶柱用水泡过面放冰箱泡发一晚,蒸30分钟吸干水份,鸡肉粒用蛋清,生粉,盐油腌制,泡发好冬菇切粒
-
步骤2/10
点击查看大图
炒熟鸡肉粒,冬菇,瑶柱炒香就可以不用炒久会硬
-
步骤3/10
点击查看大图
锅里放点油炒到干身加入鸡粉,盐,炒香
-
步骤4/10
点击查看大图
加入生抽,老抽调色
-
步骤5/10
点击查看大图
荷叶事先用水煮过吸干水份,不煮蒸起来会油苦涩味,饭要放温才放进荷叶,不能太热放蒸汽会让饭太湿润,
-
步骤6/10
点击查看大图
把饭折叠好
-
步骤7/10
点击查看大图
左右折叠
-
步骤8/10
点击查看大图
折成正方形
-
步骤9/10
点击查看大图
放进锅里蒸20分钟,让饭充分吸收荷叶香味
-
最后一步
点击查看大图
剪开荷叶,之前做的干鲍鱼点缀一下,吃起来很有荷叶香味饭也比较干身
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-03
鲍鱼瑶柱荷叶饭的其他做法
鲍鱼瑶柱荷叶饭的相关分类
鲍鱼瑶柱荷叶饭的相关推荐
-
#橄想橄做,就是中国味#鲍鱼浇汁饭
147307人看过 -
团团圆圆荔枝肉
196220人看过 -
#打工人的健康餐#抹茶豆乳布丁
184853人看过 -
#美味开学季#不翻车❗️奶黄馅冰皮月饼冷藏三天也不怕硬
430457人看过 -
海鲜鲍鱼饭#铁釜烧饭就是香#
55917人看过 -
炼奶手撕吐司
4人看过 -
馄饨皮新吃法
3人看过 -
茭白虾
42人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#番茄火腿芝士盖饭
912人看过 -
尖椒肉沫烧豆腐
606人看过 -
#中小学生营养餐#自制鸡块
3427人看过 -
玫瑰八宝茶
1288人看过