自制酸辣辣椒️
特别怀念母亲腌制的辣椒，还有那道腌辣椒炒腊肉，特别的好吃
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步骤1/8
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买这种皮薄的辣椒，挑辣的买哦！！洗干净了，撒上食用盐5勺！腌制6小时！
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步骤2/8
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辣酱装在罐子里，装好以后，撒一勺盐，灌上提前晾凉的凉白开水，生水容易坏哦！
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步骤3/8
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如图，灌满为止！
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步骤4/8
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盖上保鲜膜，要用三层哦！这样密封起来比较严实！
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步骤5/8
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哈哈，我存了五罐哦！
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步骤6/8
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嘻嘻！！
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步骤7/8
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一定要放在阴凉通风干燥的地方！不可暴晒！
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最后一步
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哈哈，这是7天的成果哦！基本半个月就可以食用了哦！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-03
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