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补钙小菜——虾米拌豆腐(附虾米的挑选方法)

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虾米鲜脆,豆腐香滑! 两者一起吃补钙,老少皆宜。
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10分钟左右
烹饪步骤
小贴士

1.炒虾米的时候放姜片、料酒可以去腥。 2.拌豆腐的时候加少许糖可以提鲜。 3.虾米挑选最好选无盐的干虾米,不仅新鲜,好保存,做菜时调味简单,不会咸淡不均匀。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-08-03

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