农家小炒肉
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本品是一道传统的湘菜,其色泽鲜艳,香味十足,麻辣鲜香,口味滑嫩,让人看了口水直流,吃了回味无穷。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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称取五花肉150克,青椒50克,红椒50克,蒜苗20克。
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步骤2/7
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五花肉洗净,切片;青、红椒切圈;蒜苗切段;姜10克(5片)切片;蒜瓣10克(2瓣)切片。
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步骤3/7
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锅中倒入食用油1汤匙,倒入五花肉。合上锅盖,开始烹饪。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-08-03
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