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菌菇炒鸡蛋

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地球上的飒飒姐

虽然没有用肉，也没有用虾，但是加入了鹿茸菌炒制的鸡蛋却是格外的鲜美，可能这就是菌菇的魅力所在吧！ 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 3个
、
雪榕鹿茸菌(干) 15g
、
食用油 2勺
、
鱼露 1勺
、
蚝油 1勺
、
食盐 适量
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

㊙鸡蛋炒制时间长短和自己平时喜欢吃的老嫩程度有关！ ㊙葱花不要过早放入，关火前放入就可以了，后放葱花很是提味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-03

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