清炒佛手瓜苗
这个季节是佛手瓜苗上市的时候,南瓜苗已经老了,这个时候的佛手瓜苗非常的鲜嫩爽口,调料简单还快捷。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
佛手瓜苗一把。
-
步骤2/6
点击查看大图
拿起一根直接把下面老的部分掐掉,剩下的像这样剥去外皮,掐成你喜欢的长度即可,这个比南瓜苗好剥。
-
步骤3/6
点击查看大图
全部掐完后洗干净备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中放入猪油,先下拍好的大蒜爆出香味,再放入瓜苗炒匀,再放入盐、鸡精、炒至瓜苗变色柔软了即可,如果感觉有点干,可以稍微淋一点点水,炒匀即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
简单爽口的佛手瓜苗就炒好了。
-
最后一步
点击查看大图
来一个近距离感受一下。
注意:因为这个佛手瓜苗非常嫩,大火翻炒片刻即可,千万不要炒太久,不然就没有爽脆的口感了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-03
清炒佛手瓜苗的相关分类
清炒佛手瓜苗的相关推荐
-
清香南瓜苗
36485人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
816596人看过 -
香肠土豆焖饭
2746977人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1657165人看过 -
酸辣土豆丝
40483609人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
11912176人看过 -
白灼菜心(万能白灼方法)
6305917人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1166224人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
394121人看过 -
❗️零失败万能白灼虾蘸料
2273078人看过 -
#换着花样吃早餐#家庭小炒菜【番茄炒蛋】
6306757人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9748024人看过