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鲍鱼鸡汤

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大树开饭啦

鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质;鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌。 具有双向性调节血压的作用;鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患;鲍鱼具有滋阴补养功效，并是一种补而不燥的海产。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡翅 8个
、
鲍鱼 4只
、
姜片 5g
、
土豆 2个
、
洋葱 半个
、
青椒 2个
、
蚝油 2勺
、
水 适量
、
盐 少许
、
料酒 少许
、
平菇 160克
、
蒜 8瓣
烹饪步骤
小贴士

1 鲍鱼要杀好洗净，内脏千万不要吃 2 鲍鱼壳属中药食材，要洗净放汤内一起炖 3鸡翅 鸡块都可以 我是刚好买了鸡翅 4 蔬菜属于辅料可以换成自己想吃的，根据需要的分钟数逐个放即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-02

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