家常土豆丝
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这是我小时候最喜欢吃,也是会做的第一道菜。对于每个人来说看似一道普通无奇的菜,同样的食材却经过每个人的手做出不一样的味道。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先将土豆去皮洗净,切片再切丝。(这是我母亲的刀工,我并不能做到这么好)喜欢吃不带淀粉的可以洗一下。
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步骤2/4
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葱洗净切段备用。
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步骤3/4
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锅中放油,油热倒入土豆丝,不断翻炒加入盐、十三香。继续翻炒,怕粘锅可以放一小勺清水。
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最后一步
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土豆丝完全熟了倒入葱段翻炒一下,出锅装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-02
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