凉拌藕片
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本来买了个藕打算炖汤喝的,结果找不到锅。。。。手机像素太差,看着图片有点影响食欲,不过真的还挺好吃的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
平底锅内烧开水,藕去皮切片后放入沸水中焯4分钟左右捞起,一旁过冰水沥干待用。
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最后一步
蒜切泥放入小碗,加上述所有辅料调匀。把调料跟藕片和匀放入冰箱冰一会,酸辣香甜的凉拌藕片就开吃啦~~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-05
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