青椒炒猪肝
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这道菜做法简单,口感嫩滑无腥味。猪肝中铁元素丰富,易于吸收,非常适合儿童和中老年人食用。
营养分析
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30克
42克
16克
489
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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买回来的猪肝在水里浸泡一会儿,洗净切薄片后再次洗净,加入生抽、鸡精,少许淀粉、料酒抓匀静置10分钟;青椒洗净去籽切成块,蒜瓣去皮切片备用。
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步骤2/6
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炒锅热油,把蒜片煸香。
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步骤3/6
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加入青椒翻炒。
步骤4/6
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发布于 2020-08-02
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