椰蓉酸奶面包
-
步骤1/18
点击查看大图
准备所有材料
-
步骤2/18
点击查看大图
往面包机倒入牛奶、蛋液、金龙鱼面包用高筋小麦面粉、细砂糖、酵母,启动面包机MIX功能,搅拌15分钟,揉成团后
-
步骤3/18
点击查看大图
放入软化好的黄油和盐
-
步骤4/18
点击查看大图
揉出手套膜
-
步骤5/18
点击查看大图
放在盆中,盖上保鲜膜,室温一发发酵35分钟
-
步骤6/18
点击查看大图
发酵的时候来做表面椰蓉,将软化的黄油、椰蓉、白糖、盐
-
步骤7/18
点击查看大图
搅拌均匀混合均匀
-
步骤8/18
点击查看大图
发酵好的手指沾面粉戳一下,不回缩就发酵好了
-
步骤9/18
点击查看大图
将发酵好的面团按压排气
-
步骤10/18
点击查看大图
分成8份,一个大概47克左右
-
步骤11/18
点击查看大图
分别揉圆,盖上保鲜膜醒发5分钟左右
-
步骤12/18
点击查看大图
把面团在椰蓉滚一圈
-
步骤13/18
点击查看大图
依次滚好
-
步骤14/18
点击查看大图
放入烤箱中二发,温度35、湿度70%,发酵40分钟,1.5倍大。
-
步骤15/18
点击查看大图
发酵好的椰蓉面包
-
步骤16/18
点击查看大图
放入预热好的烤箱,180度烤15分钟,烤至上色时盖上锡纸。
-
步骤17/18
点击查看大图
烤好饿椰蓉酸奶面包
-
最后一步
点击查看大图
椰蓉的香味,忍不住多吃一个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-01
椰蓉酸奶面包的相关分类
椰蓉酸奶面包的相关推荐
-
#今天吃什么#奶酪火腿鸡蛋三明治
367883人看过 -
软糯Q弹❗️巨好吃❗️花生糯米糍
550219人看过 -
#2018年我学会的一道菜#香菇丸子刀削面
428599人看过 -
广式茶点-海皇粉丝水晶包
335164人看过 -
#肉食者联盟#自制鸡蛋肠粉
1032807人看过 -
#“佳”节好滋味#脆皮糖糕
199433人看过 -
吐司面包
20516789人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#双味冰皮月饼
143716人看过 -
猪猪奶黄包
149252人看过 -
红糖糯米糍
33926人看过 -
椰香小馒头
21092人看过 -
超好吃早餐——芋泥肉松吐司
472403人看过