㊙️超好吃简易版大阪烧‼️
拖延症患者想了很久了的大阪烧,很早就买了大阪烧预拌粉和木鱼花,一直没动手做,用了手头上仅有的一些食材做的,没想到出来的味道也很喜欢呢
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步骤1/12
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准备好材料
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步骤2/12
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卷心菜洗净切成小块
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步骤3/12
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差不多这样
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步骤4/12
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加入面粉鸡蛋和水
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步骤5/12
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用刮刀翻拌均匀
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步骤6/12
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锅中倒入食用油,倒入卷心菜面糊,用刮刀整理成圆形
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步骤7/12
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盖上盖子焖4分钟
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步骤8/12
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颠锅翻面
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步骤9/12
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同样盖上盖子焖4分钟
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步骤10/12
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表面抹点烧烤酱
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步骤11/12
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挤上沙拉酱
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最后一步
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撒上木鱼花和海苔碎即可
TIPS:没有大阪烧粉的也可以用普通面粉,我当时买了大阪烧粉和木鱼花是准备做章鱼烧的,一直没做过,所以先用起来
卷心菜不需要切的太细碎,横着切断竖着再来就差不多了,切的时候小心手,我这次用的拓牌刀具特别快
锅子记得用不粘锅,不然不太好翻面哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-01
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