【肉丝炒芸豆】下饭利器
这道菜是老妈拿手菜,只要吃过的人都说好吃,是真的好吃那种,之前也有被人问及这道菜的做法,今天特派老妈出场 ,我是真的爱吃,配米饭绝佳,一个人吃了半盘!
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步骤1/13
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芸豆摘两头洗净
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步骤2/13
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斜着切段
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步骤3/13
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下水焯
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步骤4/13
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捞出备用
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步骤5/13
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葱姜切好
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步骤6/13
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锅中放油炒肉
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步骤7/13
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下入葱姜料酒五香粉
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步骤8/13
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下入芸豆
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步骤9/13
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下胡萝卜
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步骤10/13
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放蚝油
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步骤11/13
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最后倒入生抽,盐,鸡粉,淀粉调汁
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步骤12/13
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最后放入蒜泥出锅
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最后一步
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好吃到不行,下饭利器
芸豆必须焯水再做,焯水别忘了放盐
肉必须炒8分熟再下芸豆
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-01
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