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夏日必备 | 椰紫千层糕

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“微丰紫米”是一种极具特色的香味食材,经炒制后的米香气可以贯穿整间厨房,让人产生忍不住要尝一口的冲动。 用微丰紫米茶浸泡出来的茶水,加入马蹄粉,适量的牛奶和椰浆 融合着紫米香味的椰紫千层糕,那入口爽滑、Q弹清香的好滋味,光想想就已经要流口水,简直了!
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

椰浆不是椰汁,椰浆更浓稠,不可用椰汁代替,否则会影响凝固效果。 千层糕是中国的传统小吃,相传始于明代,因每层食材不同而显现出不同的色泽,层层叠叠,一层又比一层高,故取名为千层糕。 千层糕最大的特点就是Q弹,孩子们是最喜欢的了。做起来不难,但是一层叠一层的过程是需要耐心的哦。 能自己亲手做一份椰紫千层糕,绝对会让还对你的厨艺无比崇拜。味道好,颜值高,软萌可爱,没有孩子不爱的吧!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-08-01

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